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后勤管理处饮食服务管理中心赴“十四冬”后勤服务保障中心调研

来源:后勤管理处  发布时间:2024-01-22  浏览量:次

为了更好地做好“十四冬”后勤餐饮服务保障工作,1月19日下午,后勤管理处副处长张一帆带领饮食服务管理中心团队赴呼伦贝尔市冰雪运动学校“十四冬”后勤服务保障中心实地调研,并就“十四冬”餐饮服务保障工作进行交流,总结做法经验,提高服务质量。

饮食服务管理中心全体人员参观了冰雪运动学校“十四冬”后勤服务保障中心,详细了解“十四冬”饮食供餐品类、用餐情况、制售流程等相关信息。返校后,饮食团队召开经验总结交流会,分析自身工作薄弱环节,深入研讨校园食品安全高发案例,以案为鉴,明确做好“十四冬”饮食保障重点工作清单和关键环节流程清单。

下一步,后勤管理处所有工作人员将进一步提升政治站位,明确责任意识,强化风险意识;加大监管力度,加强专业培训,不断取长补短,履职尽责,筑牢食品安全防线;全体工作人员将严于律己,高标准、高要求、高起点、高效能,高质量地完成“十四冬”校园餐饮服务保障任务,助力呼伦贝尔市“十四冬”盛会成功举办。